Mese: marzo 2012

Muffin alle amarene

Eccomi pronta per il Muffin’s Day e per “festeggiare” l’arrivo della primavera!! E mentre tutti dormono ancora, io ho inondato la casa col dolce profumo dei muffin appena sfornati….. Ingredienti: (per 6 stampini medi) 3 uova 100 g zucchero 200 g farina 00 il Molino Chiavazza 1 bustina lievito in […]

“Fuitina” relax !!

Eh si, ci voleva proprio… …. un’improvvisa, piccola, rilassante fuga…… Ma non una “fuitina” d’amore (anche se male non fa mai!!), ma una “fuitina” tutta relax!! Non credo di essere una cattiva mamma nel dire (e nell’averlo fatto sopratutto!!) che avevo bisogno di staccare un pò la spina, di riprendere […]

Pasta con burrata e pistacchio

Voglia di una pasta veloce, dal sapore fresco e particolare? Basta della buona pasta di semola di grano duro, una fresca burrata, e della buona e fresca farina di pistacchio……. ed il risultato è da leccarsi i baffi!!! Ingredienti: (per una porzione) 70 g di pasta di semola di grano […]

La mia card per la Festa del Papà…

Oggi è la festa del papà, e ne approfitto per fare gli auguri a tutti i papà…. Anche il mio piccolo topino vorrebbe sicuramente fare i suoi auguri al papo, se solo fosse un pochino più grande da capire…. ed allora c’ha pensato la sua mamy a fare il regalino […]

Promesse !!!

Oddio come sono in ritardo con i post!!!! Sono stati dei giorni stra-pieni, ho fatto tremila cose, ho corso dalla mattina alla sera…. ed ora ho tante cose in sospeso!! Devo raccontarvi di tante nuove ricette, della fuga di relax conclusa poche ore fa, del lavoretto scrap per la festa […]