Biscotti salati

Biscotti – muffins – piccoli tortini salati

Tozzetti salati con olive e pomodori secchi

Avete mai sgranocchiato un tozzetto? Sono quei dolcetti rustici con nocciole che spesso si prepararno in occasione delle festività, soprattutto natalizie. Per chi predilige il salato però, ci sono anche i tozzetti salati da arricchire secondo il proprio gusto. Sono semplicissimi da preparare, tanto da diventare anche un grazioso momento […]

Taralli con tofu

Taralli con Tofu

Il tarallo è un prodotto da forno tipico delle zone meridionali italiane e, in particolare, della Puglia. Come ogni ricetta tradizionale che si rispetti, esistono moltissime versioni dei taralli, che variano da luogo a luogo o addirittura di famiglia in famiglia; sia nella forma, sia negli ingredienti. Nato come un […]