Aperitivi e Finger Food

Tortini salati, stuzzichini vari, idee facili e sfiziose

Rustici di sfoglia & verdure

Ci sono cose che in casa mia non mancano mai, quali, ad esempio, un rotolo di pasta sfoglia. Si, si può realizzare anche “home made“, ma per rispondere al quelle voglie improvvise di qualcosa di sfizioso, o quando non si ha proprio molta voglia di mettersi ai fornelli, o semplicemente […]

Torta salata con indivia e pancetta

…. E se la domenica mattina suonano alla porta parenti che ti vengono a trovare a  sorpresa?… Niente panico: bastano pochi e buoni ingredienti, ed in poco tempo ecco pronta una fantastica torta salata!! Le torte salate sono un’ottima ricetta per quando proprio non si sa cosa cucinare o si […]

Quadrotti di sfoglia con crema di cavolo verza e alicette

Ed ecco una nuova ricetta ideale per un antipasto,  buono come secondo,  invitante per i più piccini…. Ingredienti: 2 confezioni di fasta sfoglia rettangolare (oppure seguire la ricetta che trovate qui) 1 cavolo verza 3 patate a pasta gialla (media grandezza) 1 spicchio d’aglio rosso olio sale semi di pavavero […]