RICETTE PER TUTTE LE CUCINE
Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design
Benritrovati con l’appuntamento mensile con la Rubrica Il Granaio-Baking time, secondo appuntamento del mese di aprile, secondo appuntamento che precede la Pasqua. Dopo la Colomba veloce (senza lievitazione, senza latte, senza burro), per questo appuntamento non potevo non proporvi un prodotto tipico della tradizione pasquale della mia bella Roma: la […]
Amici miei, oggi si viaggia, e lo facciamo insieme alla nostra carissima amica de Carolina va in città che oggi ci fa volare fino a Reykjavik, capitale della bella Islanda. L’Islanda è un’isola che dal punto di vista geografico vanta della formazione geologica più giovane della terra, creatasi infatti solo 25 […]
Torna l’appuntamento con la Rubrica Idea Menù, appuntamento che precede le feste pasquali, e non potevamo non preparare un menù di Pasqua. Per questo nuovo appuntamento, sarò io che preparerò il dolce, e quale dolce è simbolo di questa festività oltre la colomba? Ma certo, è lei: la pastiera napoletana! […]
A te piace il riso? Io lo adoro! Mi piace qualsiasi varietà di riso, mi piace per insalate fredde, impazzisco per i risotti, vado pazza per i dolci con il riso! E non nego che spesso ne cucino di proposito in abbondanza, così da conservarne l’esubero (senza averlo salato) per […]
Torna l’appuntamento con l’amata Rubrica Il Granaio-Baking Time, primo appuntamento per il mese di Aprile, mese della Pasqua. E proprio alla Pasqua dedico questa mia nuova uscita con la rubrica, sfornando il dolce simbolo di questa festività: la colomba pasquale…. non la classica colomba ma una colomba veloce e senza […]
Foodblogger per passione, vivo ogni piatto in tre diversi momenti: ai fornelli prima, immortalandolo con la mia reflex poi, raccontandolo attraverso la tastiera in ultimo. Il mio motto? C'è sempre qualcosa di buono da preparare, anche quando il frigo piange! Il segreto è cucinare con amore! Chi sono io? Io sono Sabrina, e nella vita ho due grandi amori: mio figlio, e la cucina!
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