Dolci al cucchiaio-Dolci senza cottura

Creme, spume, mousse, sorbetti, gelati, semifreddi, torte senza cottura

Cheesecake Babbi

Nel cuore della Romagna, nel 1952, Attilio Babbi fondò l’Azienda Dolciaria BABBI dedicata alla produzione di coni, cialde e semilavorati per mastri gelatieri. La scelta di materie prime di assoluta genuinità e la freschezza degli ingredienti, permettono a BABBI di diventare il punto di riferimento dei maestri del gelato artigianale. […]

Regali in barattolo: Cioccolato caldo in tazza

Le ricette in barattolo sono un ottimo regalo di Natale.  Torte o dolci di Natale sono ideali come regali da mettere sotto l’albero delle persone a cui volete bene, ma c’è un modo per fare regali graditi impiegando pochissimo tempo.  Come? Semplicissimo, con le ricette in barattolo da regalare. Scegliete […]

Crema spalmabile alle nocciole di soia

Cosa c’è di più buono per un bambino se non una merenda con pane e cioccolato?? Ormai sapete bene che per il mio topino alcuni alimenti sono “off limits” a causa delle sue allergie alimentari,  e la più comune e famosa crema spalmabile alle nocciole,  è uno di quegli alimenti […]