Dolci da forno e fritti-Crostate

Mondo Bakery: torte, ciambelloni, muffin, cupcake, brioches….

Ciambella marmorizzata (ricetta senza lattosio)

Programmi per questa domenica? Io avevo in mente di svegliarmi con calma e trascorrere una tranquilla giornata al parco con la mia famiglia… Invece son stata svegliata di buon’ora dal rumore del forte vento e dal battere incessante della pioggia! Sembra proprio che il maltempo non voglia lasciarci! Per rallegrare […]

Torta all’acqua e cacao

Dopo le feste appena concluse, c’è voglia di leggerezza e, non so voi, ma io ho voglia di leggerezza e gusto! Se c’è una cosa a cui mi fa davvero fatica rinunciare è il dolce…. e allora perché non optare per un dolce leggero e gustoso? Nasce così la torta […]

Pizza sbattuta romana

Benritrovati con l’appuntamento mensile con la Rubrica Il Granaio-Baking time, secondo appuntamento del mese di aprile, secondo appuntamento che precede la Pasqua. Dopo la Colomba veloce (senza lievitazione, senza latte, senza burro), per questo appuntamento non potevo non proporvi un prodotto tipico della tradizione pasquale della mia bella Roma: la […]