RICETTE PER TUTTE LE CUCINE
Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design
Finalmente la primavera: il primo sole, l’aria più mite, i prati che si colorano di mille fiori e bianche margheritine, le prime passeggiate al mare e la voglia di stare all’aperto, a contatto con la natura. Si ha voglia di pasti veloci, di facile preparazione, ma soprattutto, ideali da trasportare […]
Il congee è un piatto tipico della Cina, una sorta di porridge di riso salato conosciuto in tutta l’Asia per la sua capacità di dare energia e riempire, ad alta digeribilità. Per questo, viene consumato soprattutto al mattino. La ricetta cambia, negli ingredienti così come nel nome, a seconda del […]
Settimana nazionale per la prevenzione oncologica, dal 16 al 24 marzo, promossa in tutta Italia dalla Lega Italiana per la lotta contro i Tumori. Come da Calendario della dietista LILT, oggi è la giornata cedicata alla #frutta. E per l’occasione ho preparato una “orange curd”, una crema semplice e veloce da […]
Come descriveresti l’essere donna? Lo sapresti raccontare attraverso un piatto? Sono orgogliosa di essere donna e di come riusciamo a gestire con così naturalezza la mole di impegni giornalieri e a districarci tra lavoro, casa, marito, figli, hobbies, la spesa, gli impegni sportivi dei ragazzi…..e in tutto questo riusciamo anche […]
Benritrovato a questo nuovo appuntamento con la Rubrica Il Granaio-Baking Time, la rubrica piena piena di ricette e consigli per lievitati dolci e salati, i dolci da credenza e biscotti vari, ricette realizzate con le più diverse farine, nonché con i diversi lieviti. Sai, il mio grande sogno è quello […]
Foodblogger per passione, vivo ogni piatto in tre diversi momenti: ai fornelli prima, immortalandolo con la mia reflex poi, raccontandolo attraverso la tastiera in ultimo. Il mio motto? C'è sempre qualcosa di buono da preparare, anche quando il frigo piange! Il segreto è cucinare con amore! Chi sono io? Io sono Sabrina, e nella vita ho due grandi amori: mio figlio, e la cucina!
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