Desserts

Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design

Castagnole di Carnevale

Vista l’atmosfera festosa che si respira qui da me con i bimbi già in maschera ed i coriandoli che colorano le vie e la piazza del paese, non potevo non preparare qualche sfizietto della buona tradizione…. Così di buon’ora inizio a “spolverare” di farina il piano della mia cucina…. Ingredienti […]

Torta di mele della suocera…

………….la mia!! E fa questa torta che è la fine del mondo!!…   E premetto che le torte con la frutta sono le cose che meno amo………………………..ma questa è davvero…davvero…..davvero buona!!!! Ingredienti :   (per una tortiera da 20 cm) 4 uova 200 g zucchero semolato 200 g burro 300 […]

Salame di Cioccolato

Si, è vero: sono appena finite le feste in cui abbiamo mangiato a dismisura, ed i dolci l’hanno fatta da padrone…forse ci si aspetta una ricettina leggera leggera…. Ma io almeno devo togliere di mezzo ogni tentazione per riuscire a non approfittarne ogni giorno… così ecco una cosetta seplice semplice […]