Carne

Ricette di carne

Cannelloni ai sapori messicani

I cannelloni ai sapori messicani sono un primo piatto ricco di sapore: una ricetta classica italiana di pasta fresca ripiena, che racchiudere un cremoso ripieno realizzato con la ricetta tradizionale messicana del chili con carne.
Una fusione tra due tradizioni per portare in tavola un piatto carico di sapore e aromi, ottimo da portare in tavola in occasione di un bel pranzo in famiglia o tra amici.

Arrosto di tacchino con prugne e mele

0 L’arrosto di tacchino con prugne e mele è un secondo piatto di carne dal sapore delicato e fruttato, perfetto da servire per il menù natalizio. L’arrosto è uno dei modi di cottura più indicati per il tacchino, una ricetta classica che garantisce una cottura ottimale della carne, conferendone una crosta […]

Peperoni ripieni di arista

0 Vi ricordate la mia ricetta del pollo con i peperoni con la quale partecipai al contest dei “70 anni del peperone di Carmagnola”? Beh, pare sia piaciuta ai giudici, e mi ha portata su 70 ricette partecipanti, tra le 5 che domenica si ritroveranno in piazza a Carmagnola per […]