Primi piatti – Pasta

Ricette di primi piatti di pasta

Pasta al tonno…di casa mia!!

Una delle cose che non mancheranno mai in casa mia, è il tonno!! Si, a me piace molto, ma il vero “tonno dipendente” è Fabrizio!!! Tanto per rendere l’idea: quando non abitavamo ancora insieme, lo chiamavo la sera e gli domandavo cosa avesse mangiato, e lui: “spaghetti e tonno” ….buona, […]

Risotto con champignon al profumo di sottobosco

Due giorni la settimana, il mio grande uomo usufruisce del telelavoro….. (tra due mesi dirò “beato lui”!!) Questo a discapito del mio piccolo ometto: meno tempo per fare la mamma cloun con lui perchè posso cucinare per qualcuno!!!! E si, quando sono sola con topino non ho molta fantasia di […]

Risotto agli agrumi

Come credo la maggioranza di noi donne, finite le feste, cerchiamo di stare  più attente al mangiare.. uff, che sofferenza!!… Così una ricettina da poter sfruttare sia nella versione originale (più gustosa), sia nella versione light!! foto scattata con cellulare..ops!! Ingredienti per 4 persone: ** per la versione light: 120 […]