Primi piatti – Pasta

Ricette di primi piatti di pasta

Ravioli al salmone in salsa al torrone

INGREDIENTI: (per 4 porzioni) lA PASTA  500 g DI FARINA DA GRANO DURO MOLINO CHIAVAZZA5 UOVASALE  IL RIPIENO  200 g DI SALMONE DOLCE400 g DI RICOTTA50 g DI PARMIGGIANO GRATTUGIATOSALE1 TUORLO   LA SALSA 50 G BURRO 100 G TORRONE BIANCO ALLE MANDORLE FLAMIGNI 50 G LATTE INTERO PEPE BIANCO  […]

Pasta e pastina con crema di verdure dolci e cotto

Voglia di un bel piatto di pasta ma vi state preparando per la prova costume? Ed ecco allora una ricettina semplice, buona ed a basso contenuto calorico… così la prova costume non fa più tanta paura…………….. ……………… sempre s enon si eccede con la pasta, però!!!……………………. Quella che vi do […]

Crema di riso con merluzzo, zucchine e patate

Questa ricettina è “nata e cresciuta” con Riccardo! Inizialmente era una pappina molto cremosa e morbida, tutta bella passata all’omogenizzatore, per soddisfare le esigenze di Ricky: erano le sue prime pappine… beh, non proprio le prime: il pescetto è stato inserito in un secondo momento nella sua dieta, ma ancora […]