RICETTE senza latticini – tradizionali. fusion . dal mondo
Ricette di primi piatti di pasta
0 Ingredienti per 2: 140 g riso (chicco fino e che non scuoce9 100 g scamorza affumicata 1 bustina di zafferano 1 bicchiere di vino bianco 500 ml brodo vegetale 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 carota olio evo burro q. b. parmigiano reggiano Preparazione: Taliare finemente la cipolla e […]
0 Una delle cose che non mancheranno mai in casa mia, è il tonno!! Si, a me piace molto, ma il vero “tonno dipendente” è Fabrizio!!! Tanto per rendere l’idea: quando non abitavamo ancora insieme, lo chiamavo la sera e gli domandavo cosa avesse mangiato, e lui: “spaghetti e tonno” […]
0 Due giorni la settimana, il mio grande uomo usufruisce del telelavoro….. (tra due mesi dirò “beato lui”!!) Questo a discapito del mio piccolo ometto: meno tempo per fare la mamma cloun con lui perchè posso cucinare per qualcuno!!!! E si, quando sono sola con topino non ho molta fantasia […]
0 Visto che tempo grigio, brutto e freddo??? Di mangiare una fredda e triste insalatina non ne avevo proprio voglia, e così ho tirato fuori la “parannanza” regalatami da Fabry, e mi sono messa a pasticciare con farina e quant’altro…. (NB.: grazie a topino che me ne ha concesso il […]
0 Come credo la maggioranza di noi donne, finite le feste, cerchiamo di stare più attente al mangiare.. uff, che sofferenza!!… Così una ricettina da poter sfruttare sia nella versione originale (più gustosa), sia nella versione light!! foto scattata con cellulare..ops!! Ingredienti per 4 persone: ** per la versione light: […]
Io sono Sabrina, una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Pasticciare ai fornelli per innovare piatti tradizionali, sperimentare e trovare nuove combinazioni di sapori, è ciò che amo fare da sempre, è ciò che mi fa star bene. Questo matrimonio tra tradizione e innovazione, amo dapprima studiarlo e dargli vita in cucina, per poi immortalarlo in uno scatto che ne possa esaltare le qualità. Infine, tutto ciò amo farlo rivivere ai miei lettori attraverso la tastiera grazie a “Delizie & Confidenze”.
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