Piatti Unici

Ricette di piatti unici e panini

Menù di San Valentino

Sebbene avevo ancora un pò di tristezza nel cuore per la mia amica , ieri ho voluto però concentrare tutte le mie attenzioni per i miei due uomini!! Anche se non abbiamo mai festeggiato il San Valentino, non nego che mi fa piacere sfruttare questa giornata per coccolarli un pò […]

Petit-pois di lenticchie su nido di verza

Nata e cresciuta in un paese (sebbene alle porte della città),  ho imparato a mangiare frutta e verdura a seconda della loro stagione di produzione,  grazie ai miei genitori ed alla loro passione (o abitudine di vita) a coltivare l’orto e la terra in genere! Così, oltre ad averci “esasperato” […]

Polenta con spuntature

Venerdì: tempo da lupi! Tutta la giornata con quel cielo grigio, la pioggia…blaaaa, che brutta giornata!! Ci starebbe bene un bel piatto di polenta… Già…peccato che mancano le spuntature!!… Vabbè, dai, domani invitiamo gli amici e la mangiamo insieme!! L’indomani (ieri): tempo spettacolare! Un sole meraviglioso, quel tepore quasi primaverile…..ma […]