Rubrica Idea Menù

Rubrica con due appuntamenti mensili per suggerirvi un menù a tema

Frullato multivitaminico: il pieno di vitamine in un bicchiere!

Arriva l’autunno, le temperature iniziano a scendere, ed iniziano i primi raffreddori. Inevitabile non cadere in un raffreddamento soprattutto nei cambi di stagione, ma possiamo aiutare il nostro corpo rafforzando il nostro sistema immunitario, in modo del tutto naturale e sano, assumendo vitamine presenti naturalemente nei cibi che consumiamo, ognuno […]

Dolcetto di patate e mandorle (senza farina)

Il dolcetto di patate e mandorle è una torta soffice e golosa che si prepara senza l’aggiunta di farina, quindi senza glutine, che la rende perfetta per i celiaci. Questo dessert inoltre è preparato senza latticini, ideale quindi anche per chi ha intolleranze e/o allergie a questi alimenti. Un dolce […]

Pomodori ripieni d’orzo e verdure di stagione

Settembre: le vacanze terminano e si torna alla routine quotidiana ed i suoi impegni lavorativi e di studi. Ma la stagione ci regala ancora delle bellissime giornate soleggiate, con temperature più miti, che ci consentono ancora di organizzare giornate da vivere all’aperto, in mezzo alla natura. Riapre i battenti anche […]

Cous cous con frutta e pomodori gialli

Il cous cous con frutta e pomodori gialli è un piatto sano e leggero, dal sapore delicato, servito in bicchierini monoporzione diventa un gustoso finger food da servire per un buffet o una cena all’aperto con amici e parenti, o per una festa in terrazza. La combinazione di sapori della frutta […]