Tag: #assaggidalmondo

Bretzel – ricette dell’Oktoberfest

E mentre Carolina ci fa innamorare di Monaco, condividendo con noi ogni meraviglia della città e raccontandoci della famosa festa dell’Oktoberfest, io vi faccio assaggiare un altro prodotto tipico, diffusissimo e molto consumato durante questi festeggiamenti: il “Bretzel”. Il Bretzel è un tipo di pane dalla forma caratteristica ad anello […]

Paella valenciana

Eccoci al nuovo appuntamento con “Carolina va in città” che stavolta ci porta a Valencia, città situata sulla costa orientale della Spagna, una delle mete più gettonate. Molte le cose da visitare, tra cui l’Oceanografico, una  meraviglia architettonica, il più grande parco oceanografico in Europa. Per tutte le varie curiosità […]

Pane arabo

Il pane arabo, è tipico della cucina turca, molto morbido, dalla forma schiacciata, con una sacca vuota all’interno che si forma durante la cottura. Molto diffuso anche in occidente, il pane arabo viene generalmente riempito con kebab, felafel, legumi, spezie o secondo i propri gusti. Dall’aspetto molto pallido, il pane […]

#assaggidalmondo (Ricette di viaggio)

Delizie & Confidenze & Carolina va in città: Nasce la nuova collaborazione per  farvi assaggiare il mondo.    Ciao amici, vi racconto di una nuova collaborazione: Delizie & Confidenze da oggi collabora con Carolina va in città.….. un blog di cucina l’uno, un sito di viaggi l’altro!! A differenza delle mie […]