Tag: cioccolato

Strudel al cioccolato (ricetta senza latticini)

Voglia di un dolce al cioccolato? Grazie all’appuntamento odierno con la Rubrica Italia nel piatto c’è solo l’imbarazzo della scelta!! Per l’occasione ho combinato insieme un dolce della tradizione valdostana, lo strudel,  rivisitandolo e arricchendolo con l’ingrediente tanto amato da grandi e piccini: il cioccolato appunto! Nasce così lo strudel […]

Risotto al cacao e riccioli fondenti

Nuovo appuntamento con la Rubrica Al Km 0 che dedica il suo menù ai “Superfood” per offrirvi tante ricette super golose e super nutrienti! Per l’occasione ho preparato il risotto al cacao e riccioli fondenti, un primo piatto particolare che deve assolutamente esser provato: il contrasto dei sapori, la sua […]

Plumcake ChocoRum

Il Plumcake ChocoRum è un dolce davvero semplice da preparare, molto profumato e dal sapore intenso e vellutato del cacao e del rum. Un dolce perfetto per la colazione o da servire come dessert a fine pasto, per la merenda da accompagnare con ill caffè o il tè delle cinque. […]

Sfoglie di cioccolato con granola

Qual’è la tua colazione preferita? Sebbene personalmente abbia una grossa preferenza per la classica colazione “all’italiana”, spesso mi ritrovo a consumare la colazione che piace tanto allo gnomolo invece, ossia con una tazza di latte vegetale, un caffè (per me), e granola fatta in casa, arricchita da frutti rossi disidratati […]