Tag: confetture e marmellate

Torta agrumata al miele

Torta agrumata allo zenzero e miele al tiglio

La torta agrumata allo zenzero e miele al tiglio è una torta da credenza soffice e golosa, dal colore ambrato, perfetta per la colazione e la merenda, nonché per accompagnare il tè o il caffè pe runa pausa in dolcezza. E’ preparata senza burro, e l’impasto è lavorato con il miele e la marmellata di agrmi e zenzero. Le note agrumate sono esaltate dall’aggiunta di glassa alla marmellata di agrumi in superficie.

Confettura di mosto di uva bianca e mele cotogne

0 Ben ritrovati con il nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù, il primo per il mese di ottobre, che questa volta ci propone idee per cucinare con l’uva ed il vino, da qui il nome “menù vendemmia“ Approfittando di questo menù, ho voluto preparare una confettura che avevo in mente […]

More sciroppate

0 Calda estate tutta d’oro, che cos’hai nel tuo tesoro? Pesche, fragole, susine, spighe e spighe senza fine; prati verdi e biondi fieni, lampi, tuoni e arcobaleni; giorni lunghi, notti belle con le lucciole e le stelle. E con questa piccola e graziosa filastrocca, apro questo post dedicato alle conserve […]