Tag: confetture e marmellate

Confettura di mosto di uva bianca e mele cotogne

Ben ritrovati con il nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù, il primo per il mese di ottobre, che questa volta ci propone idee per cucinare con l’uva ed il vino, da qui il nome “menù vendemmia“ Approfittando di questo menù, ho voluto preparare una confettura che avevo in mente da […]

More sciroppate

Calda estate tutta d’oro, che cos’hai nel tuo tesoro? Pesche, fragole, susine, spighe e spighe senza fine; prati verdi e biondi fieni, lampi, tuoni e arcobaleni; giorni lunghi, notti belle con le lucciole e le stelle. E con questa piccola e graziosa filastrocca, apro questo post dedicato alle conserve e, […]