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Pasta con castagne

Pasta con le castagne

La pasta con le castagne è un primo piatto autunnale, dal sapore avvolgente e gustoso, una pietanza in bianco di facile esecuzione, nutriente e saporito.
Il condimento a base di castagne (anche detto “sugo bianco” di castagne) si può preparare in anticipo e scaldato qualche minuto prima della mantecatura della pasta.

Plumcake

Plumcake di mele e frutta secca con glassa al miele e cacao

Dolce molto soffice e profumato, perfetto per la stagione autunnale, per la colazione e la merenda ricca di gusto e aromi avvolgenti.
Umido e ricco di sapore, irresistibile con la sua glassa al miele e cacao che ne esalta il gusto e fragranza.
Perfetto anche come dessert di fine pasto, umido e dalla consistenza mobida e friabile.
Si prepara frullando gli ingredienti insieme e si esaltano sapori e aromi con la glassa al miele e cacao ancora calda.
Il dolce è senza lattosio nè proteine del latte perchè preparato senza burro. Inoltre è privo di uova.