Tag: dolci fritti

Rose di carnevale

0 Sbirciando nel “blogger world”, ho trovato una ricettina molto ma molto sfiziosa di questa variante delle castagnole di Carnevale e la voglia di provarle è stata tanta!! Tanta che appena tornata a casa da lavolo, io e topino ci siamo subiti messi all’opera…. Eh già: topino!  Ormai lui è […]

Castagnole senza uova (e latte) al miele

0 Le castagnole sono uno dei dolci più tipici del Carnevale,  molto apprezzato nelle sue diverse varianti. Lo scorso anno avevo condiviso con voi la ricetta classica della mia famiglia, la ricetta della nostra tradizione,  semplicissima da realizzare in casa, di ottimo successo e molto deliziosa ricoperte  di miele, o […]

Castagnole di Carnevale

0 Vista l’atmosfera festosa che si respira qui da me con i bimbi già in maschera ed i coriandoli che colorano le vie e la piazza del paese, non potevo non preparare qualche sfizietto della buona tradizione…. Così di buon’ora inizio a “spolverare” di farina il piano della mia cucina…. […]