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Tiramisù all'arancia

Tiramisù all’arancia senza uova (ricetta doppia anche senza latticini)

Il tiramisù all’arancia è un dessert al cucchiaio fresco e goloso, perfetto da servire in ogni occasione.
Una variante doppia del classico tiramisù, dove la crema di mascarpone viene lavorata con della panna, ma senza l’aggiunta di uova. Nella versione dairy free le creme vengono preparare con alternative vegetali.
In queste due varianti, il caffè cede il posto alla spremuta di arancia con del liquore alla crema di limoncello, ed il cacao amaro in polvere è sostituito da una salsa all’arancia, densa, dal sapore deciso e intenso dell’agrume, che dona al dolce tutto il suo profumo fresco e unico.

Plumcake

Plumcake alla zucca

Il plumcake ala zucca è un dolce sofficissimo, dal colore vivace, ed estremamente delicato e goloso. Perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, realizzato senza burro, e senza uova, è perfetto per chi deve seguire un regime alimentare privo di latte e derivati del latte, o per chi segue un regime alimentare vegano.