Tag: frutta

Pesche grigliate con mandorle, miele e cocco

Ultimo appuntamento con la Rubrica Al Km 0 prima della pausa estiva, e per l’occasione ci regala un menù fresco e salutare, con piatti di frutta e verdura di stagione, un menù “dall’orto e il frutteto alla tavola”. Quale migliore occasione per preparare delle deliziose pesche grigliate con mandorle, miele […]

Cocktail leggero alle pesche

Estate: giornate più lunghe, temperature alte, e tanta voglia di vivere le serate all’aperto e in compagnia! Condizioni ideali per sorseggiare un drink alla frutta! Il cocktail alle pesche è un drink leggero, poco alcolico, fresco e dissetante, dal sapore più gradevole e ideale quindi da sorseggiare in estate, grazie al […]

Orange curd #previenimangiando

Settimana nazionale per la prevenzione oncologica, dal 16 al 24 marzo, promossa in tutta Italia dalla Lega Italiana per la lotta contro i Tumori. Come da Calendario della dietista LILT, oggi è la giornata cedicata alla #frutta. E per l’occasione ho preparato una “orange curd”, una crema semplice e veloce da […]

Insalata invernale ricca con frutta e fiori eduli

Eccoci ritrovati anche con l’amata Rubrica AL Km 0 ed il suo primissimo appuntamento per il 2019. Tema dell’appuntamento odierno è un menù leggero o del riciclo, un menù quasi scontato con il periodo natalizio appena concluso, e con esso gli stravizi alimentari che ci siamo concessi durante le feste. […]