Tag: gluten free

Brownies di polenta dolce

Nuovo appuntamento con la Rubrica Al Km 0 ed il nuovo menù “a tutta polenta”! Per l’occasione, ho preparato dei gustosissimi brownies di polenta dolce, dei dolcetti morbidi ed umidi all’interno, sono senza latte e senza uova, ideali per la merenda ma anche per una deliziosa colazione, perfetti per concludere […]

Budino di riso con salsa ai lamponi

Il budino di riso è un docle al cucchiaio morbido e delicato, che in occasione della festa degli innamorati, nasconde un cuore di deliziosa salsa ai lamponi , stessa salsa utilizzata anche per decorarlo e donare al piatto non solo sapore, ma anche colore, il colore dell’amore. Facile da preparare, […]

Naked Panettone: Torta Panettone Farcito

Natale ormai è passato, e ci si prepara ora a festeggiare la fine di questo anno e a brindare all’inizio di uno nuovo: tra poco meno di 24 ore, tutti pronti in abito da sera per raggiungere amici o parenti per il ricco cenone, a casa o in festosi locali, […]