Tag: San Valentino

Riso nero al cioccolato e peperoncino

Riso nero al cioccolato e peperoncino.

Cos’è l’amore? Con la parola amore si può intendere un’ampia varietà di sentimenti ed atteggiamenti differenti, che possono spaziare da una forma più generale di affetto, sino a riferirsi ad un forte sentimento che si esprime in attrazione, una dedizione appassionata tra persone. (WiKipedia) Potrei scrivere ore ed ore frasi e […]

Crostata "Sweet Love" con frolla alla Strega

Crostata “Sweet Love” con frolla alla Strega

Ci siamo, tra pochi giorni la festa più discussa dell’anno, che divide di netto tra chi ama festeggiare il sentimento (che sia esso d’amore verso il proprio uomo o la propria donna, che sia esso un sentimento d’amicizia, o di amore verso il proprio figlio, o il proprio cucciolo a […]

Cuori di semolino con barbabietole

Cuori di semolino con barbabietola

E’ con enorme piacere che torno a pubblicare per la rubrica Al Km 0, rubrica che mi aveva ospitata già lo scorso anno per alcune proposte sempre stagionali e/o al km 0. E’ davvero un piacere ritrovarmi in questo meraviglioso team, e condividere con voi le mie proposte culinarie. Torno […]

Risotto con barbabietola su fonduta di formaggi

Nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù, questa volta tutta concentrata sull’imminente festa degli innamorati. Eh si, perché il 14 febbraio si festeggia San Valentino, e Idea Menù vi propone un intero menù per gli innamorati. La festa di san Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati, celebrata in gran […]