Tag: tortini & biscotti salati & pizza & pane

Sfoglie di quinoa

Le sfoglie di quinoa sono delle sottili sfoglie che ricordano il pane carasau, realizzate (appunto) con la farina di quinoa. Sono facili e veloci da preparare, e si possono arricchire con spezie a seconda delle prorpie preferenze. Croccanti e sfiziose, sono un ottima alternativa al pane per accompagnare i nostri […]

Pizzette di patate

Nuovissimo appuntamento con la Rubrica Il Granaio – Baking Time, ed il suo paniere sempre ricco e goloso! Oggi prepareremo insieme delle pizzette di patate, mobide e golose, ideali per la merenda di grandi e piccoli, perfette per accompagnare ogni portata. All’impasto della pizza vengono aggiunte delle patate lesse schiacciate […]

Pizza bianca a lunga lievitazione

E’ o non è l’alimento più amato la pizza? Che si tratti di pizza al piatto o a taglio, che sia farcita o bianca, alla pizza difficilmente si sa resistere! La preparo spesso per la nostra “serata pizza”, e con maggior frequenza preparo della pizza bianca che utilizziamo al posto […]

Pizza con mascarpone, gorgonzola, pere e noci.

Non so da te, ma qui siamo grandi amanti della pizza, tanto da dedicargli una serata: il venerdì pizza! Oggi vi propongo l’ultima pizza preparata, pensata per mio marito, amante dei formaggi: la pizza con mascarpone, gorgonzola, pere e noci, una vera golosità per gli amanti della pizza, e per […]